Trân Châu Falu

Trong bài viết sau đây, Tân Tiến Lợi sẽ chia sẻ đến bạn một trong những loại nguyên liệu phổ biến nhất, tạo điểm nhấn đặc biệt cho các món trà sữa, trà trái cây. Khám phá topping hạt trân châu Falu thơm ngon ngay tại bài viết sau nhé!

Hạt trân châu Falu là topping dễ tìm mua, dễ sử dụng mà bạn có thể chọn mua ở bất kỳ cửa hàng cung cấp nguyên liệu pha chế hay tự tay làm tại nhà. Tuy đơn giản nhưng đây chính là nguyên liệu tạo nên vị ngon đặc biệt của trà sữa, trà trái cây hay làm bánh...với hương vị dai dai, lôi cuốn không ngờ. Hãy cùng Tân Tiến Lợi tìm hiểu các loại trân châu làm sẵn phổ biến trên thị trường ngay sau đây nhé!

Có nên mua trân châu làm sẵn không?

Có thể nói trà sữa chính là độ uống được nhiều người ưa thích nhất hiện nay nhờ hương vị thơm ngon, béo ngậy và độ dẻo dai đặc biệt của trân châu. Tuy nhiên để quán trà sữa có thể cung ứng toàn bộ nhu cầu của người dùng mà vẫn đảm bảo chất lượng là điều không hề dễ dàng. 

Vậy nên việc mua trân châu làm sẵn chính là phương án tiết kiệm thời gian, công sức và tối ưu chi phí kinh doanh dành cho bạn. Bạn cũng có thể đặt mua sản phẩm để pha chế những ly nước thơm ngon, chuẩn vị và đặc biệt là đảm bảo an toàn ngay tại nhà.

Tổng hợp các loại trân châu phổ biến

Với sự phát triển không ngừng của chế biến thực phẩm đã cho ra đời nhiều loại khác nhau khiến bạn không biết nên lựa chọn như thế nào. Vậy hãy cùng Tân Tiến Lợi tìm hiểu 5+ loại trân châu phổ biến nhất ngay sau đây: 

Trân châu tuyết Đài Loan

Đây chính là nguyên liệu giúp cho ly trà sữa thơm ngon hơn. Trân châu tuyết Đài Loan có hình cầu nhỏ như viên bi, được làm từ tinh bột sắn tốt cho sức khỏe nên giá thành có phần hơi cao. Mặc dù chi phí đầu tư không nhỏ, nhưng trân châu tuyết lại bán khá chạy nhờ độ dẻo dai, thơm ngon đặc biệt.

Trân châu đen Caramel Wonderful

Là loại trân châu phổ biến, vô cùng quen thuộc với những ai yêu thích trà sữa tự làm hay muốn tự tay làm tại nhà. Được làm chủ yếu từ bột năng, đường, sữa đặc và caramel tạo nên màu vàng nâu đẹp mắt.

Trân châu đen 

Đây chính là loại topping phổ biến nhất trên thị trường, được ra đời từ Đài Loan vào những năm 80 và du nhập vào nước ta khoảng vài năm gần đây. 

Trân châu đen có độ thơm ngon nhất định cùng vị dẻo dai đặc trưng khiến bạn không thể ngừng thưởng thức.

Trân châu hoàng kim

Trân châu hoàng kim có màu vàng kim hấp dẫn và độ dẻo dai nhất định. Bạn có thể kết hợp với các loại trà sữa, trà trái cây hay bánh ngọt tạo nên thức uống không chỉ đẹp mà còn vô cùng thơm ngon.

Trân châu sợi Đài Loan

Với giá thành rẻ, hình dáng đặc biệt, đảm bảo độ dẻo dai đã giúp cho trân châu sợi trở thành nguyên liệu trở thành sản phẩm được ưa chuộng nhất hiện nay. Hình dáng thuôn dài, có màu trắng đẹp mắt khi ăn tạo độ dai giòn từ đó kích thích sự tò mò của khách hàng.

Một số loại hạt trân châu khác

Ngoài ra, bạn cũng có thể lựa chọn các loại trân châu làm sẵn khác với các hương vị ưa thích như trân châu khoai lang tím, trân châu lá dứa, trân châu ô long hay đậu biếc,...

Hướng dẫn cách luộc trân châu Falu đúng cách

Tân Tiến Lợi sẽ hướng dẫn đến bạn cách luộc trân châu đạt chuẩn, chín đều, giữ được độ chai ngon tự nhiên qua các bước sau:

• Bước 1: chuẩn bị các hạt trân châu yêu thích, đường và một ít nước (theo tỉ lệ 6 nước 1 trân châu);
• Bước 2: đun nước sôi lăn tăn thì thả trân châu vào luộc, đảm bảo nguyên liệu ngập trong nước;
• Bước 3: khuấy đều tay để tránh tình trạng kết dính, thành phẩm chín đều;
• Bước 4: khi chín trân châu sẽ nổi lên mặt nước, bạn vặn nhỏ lửa rồi tiếp tục đun thêm 5 phút;
• Bước 5: tắt bếp, đậy nắp nồi ủ thêm nửa tiếng sau đó đổ ra thau inox, rửa lại bằng nước lạnh thêm 3 lần;
• Bước 6: cuối cùng bạn trộn thêm đường hoặc mật ong để tăng thêm hương vị đồng thời đảm bảo thành phẩm không kết dính với nhau.

Cách sử dụng và bảo quản trân châu Falu sau khi luộc

Đối với trân châu chưa luộc bạn có thể bảo quản lâu hơn trong tủ lạnh mà không sợ bị mốc. Còn những loại làm sẵn đã luộc rồi thì chỉ có thể sử dụng trong ngày từ 5 đến 8 tiếng ở nhiệt độ phòng.

Sau khi đã luộc bạn không nên bảo quản trong tủ lạnh vì sẽ làm cho trân châu bị chai cứng do đó hãy bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.

LƯU Ý: chỉ nên luộc một lượng vừa phải và sử dụng trong ngày để đảm bảo chất lượng tốt nhất vì để qua ngày sẽ làm nguyên liệu mất đi độ dẻo dai, dễ bị bở và kết dính với nhau.

Cung cấp trân châu Falu chất lượng, giá tốt nhất tại TPHCM

Tân Tiến Lợi chính là đơn vị cung cấp đầy đủ nguyên liệu trà sữa giá rẻ với đa dạng topping, bột trà sữa, hạt trân châu, bột kem béo, siro và các loại trà. Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực chế biến, sản xuất thực phẩm chúng tôi đảm bảo chất lượng tốt nhất cùng giá thành phải chăng. Chúng tôi đáp ứng tối đa sự hài lòng của bạn qua các yếu tố như:

• Đảm bảo toàn bộ nguyên liệu đạt tiêu chuẩn chất lượng ISO và chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm;
• Cung cấp đa dạng sản phẩm, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của bạn;
• Giá thành phải chăng, chiết khấu cao cho khách sỉ;
• Đơn giá niêm yết rõ ràng, minh bạch;
• Giao hàng tận nơi tại TPHCM và trên toàn quốc;
• Luôn đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng từ nhiều thương hiệu lớn trên thế giới.

Hy vọng qua các thông tin mà Tân Tiến Lợi đã chia sẻ phía trên sẽ giúp bạn hiểu hơn về topping hạt trân châu Falu đặc biệt từ đó chọn được được nguyên liệu phù hợp với cửa hàng của mình. Đừng quên liên hệ cho chúng tôi qua hotline: 0889033568 - 02838 762 378 để đặt mua trân châu làm sẵn chất lượng, giá rẻ ngay hôm nay để nhận các ưu đãi đặc biệt nhé!