Cách Làm Trà Sữa Hoa Đậu Biếc Thanh Mát, Mới Lạ

Chào mừng bạn đến với Falu
Cách Làm Trà Sữa Hoa Đậu Biếc Thanh Mát, Mới Lạ
Ngày đăng: 26/09/2023 01:42 PM

 Bạn có biết rằng hoa đậu biếc có thể kết hợp với trà sữa tạo nên thức uống không chỉ đẹp mắt mà còn vô cùng thơm ngon không? Nếu có thì hãy cùng Tân Tiến Lợi khám phá cách làm trà sữa hoa đậu biếc chi tiết ngay tại bài viết sau nhé!

Trà sữa hoa đậu biếc là thức uống độc đáo được làm từ hoa đậu biếc - một loại hoa có màu xanh lam tuyệt đẹp cùng nhiều tác dụng chữa bệnh. Hoa đậu biếc không chỉ làm cho không gian sống thêm sinh động, mà còn là nguồn cảm hứng cho nhiều món ăn và thức uống sáng tạo. Vậy bạn đã biết cách làm trà sữa hoa đậu biếc ngon và dễ dàng chưa? Hãy cùng Tân Tiến Lợi theo dõi công thức chi tiết ngay sau đây nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu pha trà sữa hoa đậu biếc

chuan bi nguyen lieu pha tra sua hoa dau biec

Trước tiên bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu và dụng cụ pha chế như sau:

Nguyên liệu

Số Lượng

Hoa đậu biếc khô

20g

Trà xanh hoặc trà lài

150g

Đường phèn

100g

Đường cát trắng

300g

Bột sữa

100g

Đá viên

Tùy ý

Topping tùy chọn

Tùy ý

Dụng cụ

Bình pha trà, nồi, muôi/vá, bình lắc, ly đựng

Cách làm trà sữa hoa đậu biếc từ A đến Z

cach lam tra sua hoa dau biec tu a den z

Hãy cùng Tân Tiến Lợi bắt tay xuống bếp pha chế trà sữa hoa đậu biếc thơm ngon, tốt cho sức khỏe với màu sắc xanh mát hấp dẫn qua các bước sau đây nhé!

Bước 1: Hãm trà và hoa đậu biếc

Rửa sạch hoa đậu biếc để ráo nước. Cho trà và hoa đậu biếc vào túi vải nhỏ sau đó đặt vào bình trà, rót thêm 1 ít nước nóng, hãm trong vòng 30 phút. Khi trà và hoa đã ra hết cốt thì lược lại một lần nữa bằng túi vải sạch để loại bỏ xác trà.

Lúc này bạn sẽ thu được hỗn hợp màu xanh đen.

Bước 2: Pha trà sữa hoa đậu biếc

Bắc một nồi nước sạch lên bếp, đun trên lửa nhỏ sau đó cho đường, bột sữa vào khuấy đều cho đến khi tan hết. Bạn chỉ nên khuấy trên theo một chiều để trà sữa không nổi bóng khí, giữ  được lâu hơn.

Khi hỗn hợp đã hoàn toàn hòa tan thì tắt bếp, cho vào chai để nguội, bảo quản trong tủ lạnh dùng dần. Nếu muốn sử dụng trà sữa nóng bạn có thể cho vào bình ủ chuyên dụng để giữ ấm.

Bước 3: Hoàn thành

Bạn cho 100ml trà sữa và đá viên vào bình lắc, đậy kín nắp bình sau đó lắc đều trong 10s hoặc cho đến khi bình lạnh thì đổ ra ly. Thêm trân châu và các loại topping yêu thích là có thể thưởng thức hương vị thơm ngon đặc biệt này ngay.

Bạn cũng có thể trang trí thêm vài bông hoa đậu biếc trên miệng thức uống nhằm tăng thêm phần sinh động khi kinh doanh.

Lưu ý khi pha chế trà sữa hoa đậu biếc

luu y khi pha che tra sua hoa dau biec

Tuy nhiên để đảm bảo chất lượng thành phẩm cũng như hương vị thơm ngon của trà sữa hoa đậu biếc bạn cần chú ý một số yếu tố sau:

  • Để trà sữa có màu hoa đậu biếc xanh mát, đẹp mắt bạn không nên sử dụng các loại trà quá đậm vì sẽ lấn át hết màu hoa như trà hoa trân số 9, trà olong, hồng trà, trà đen,...
  • Nhiệt độ thích hợp nhất để pha trà sẽ giao động từ 80 đến 90 độ c do đó khi sử dụng nước sôi 100 độ C để hãm trà sẽ khiến cho nước trà bị đắng chát, nhiều cặn;
  • Bạn có thể kết hợp 2 loại đường là đường cát tạo vị ngọt đậm hòa cùng đường phèn ngọt thanh cho thức uống;
  • Mặc dù có nhiều người yêu thích màu xanh mát của hoa đậu biếc nhưng lại không thích hương thơm của nó, nếu bạn cũng vậy thì hãy sử dụng trà hoa lài, trà sen lấn át để dễ uống hơn;
  • Nếu có nhiều thời gian chuẩn bị, hãy thử làm thêm trân châu bằng nước cốt hoa đậu biếc, tăng thêm phần hấp dẫn cho thức uống.

Hoa đậu biếc có tác dụng gì?

Hoa đậu biếc chính là loại hoa có màu xanh biếc tuyệt đẹp thường được sử dụng trong ẩm thực và y học dân gian nhờ chứa các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên như proanthocyanidin xanh.

Proanthocyanidin xanh là tinh chất oxy hóa cao hơn cả vitamin C và E giúp bạn bảo vệ trí não, giảm căng thẳng, an thần và cải thiện giấc ngủ hiệu quả bằng cách chế biến món ăn hay pha chế đồ uống.

Một số công dụng khác của hoa đậu biếc phải kể đến như ngăn ngừa lão hóa, cải thiện làn da, mái tóc; giảm đau, hạ sốt; tốt cho sức khỏe tim mạch; giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường; cải thiện thị lực; tăng cường khả năng miễn dịch; phòng chống ung thư và hỗ trợ giảm cân.

Nên mua nguyên liệu pha chế trà sữa hoa đậu biếc ở đâu chất lượng?

nen mua nguyen lieu pha che tra sua hoa dau biec o dau chat luong

Bạn có thể chọn mua nguyên liệu pha chế trà sữa ở bất kỳ nơi đâu tuy nhiên không phải đơn vị nào cũng đảm bảo chất lượng tốt nhất do đó hãy đến các đơn vị cung cấp uy tín như Tân Tiến Lợi để chọn mua sản phẩm chính hãng, giá rẻ.

Bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua sản phẩm tại công nhờ các yếu tố như:

  • Đa dạng lựa chọn nguyên liệu pha chế chất lượng cao;
  • Tiện lợi dùng thử với gói nhỏ;
  • Giá cả hợp lý và cạnh tranh;
  • Thanh toán dễ dàng và linh hoạt;
  • Chiết khấu cao cho khách hàng mua số lượng lớn;
  • Giao hàng nhanh chóng trong ngày;
  • Cam kết nguồn gốc xuất xứ rõ ràng từ các thương hiệu uy tín;
  • Miễn phí cung cấp công thức nấu trà sữa độc đáo;
  • Luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ khách hàng 24/7.

ĐỌC THÊM:

Vậy là Tân Tiến Lợi đã hướng dẫn cách làm trà sữa hoa đậu biếc thơm ngon mà còn vô cùng đẹp mắt trong bài viết trên. Nếu còn bất kỳ thắc mắc gì hay cần đặt mua nguyên liệu chất lượng, giá rẻ tại TPHCM thì hãy gọi ngay cho chúng tôi qua hotline: 0889033568 - 02838 762 378 để được hỗ trợ tư vấn tốt nhất nhé! 

Zalo
Hotline