Hướng Dẫn Cách Làm Trà Sữa Socola Chi Tiết

Chào mừng bạn đến với Falu
Hướng Dẫn Cách Làm Trà Sữa Socola Chi Tiết
Ngày đăng: 27/09/2023 10:02 AM

Một ly trà sữa socola chính là lựa chọn hoàn hảo với vị ngọt béo của sữa kết hợp cùng vị đắng nhẹ của socola, chan chát của trà. Hãy cùng Tân Tiến Lợi khám phá cách làm trà sữa socola chi tiết ngay tại bài viết sau nhé!

Trà sữa là thức đồ uống phổ biến, được nhiều người yêu thích nhờ sự đa dạng về hương vị và cách pha chế khác nhau. Trong đó, trà sữa socola là một trong những hương vị được yêu thích nhất với hương vị thơm ngon, béo ngậy của socola kết hợp với vị chát dịu của trà tạo nên thức uống độc đáo, phù hợp với mọi đối tượng.

Nếu bạn đang có dự định kinh doanh quán trà sữa thì nhất định không được bỏ qua 6 cách làm trà sữa socolaTân Tiến Lợi chia sẻ chi tiết ngay sau đây. 

Chuẩn bị dụng cụ nấu trà sữa socola

chuan bi dung cu nau tra sua socola

Bạn cần chuẩn bị một số dụng cụ pha chế trà sữa socola như:

  • Bình lắc shaker
  • Ly đong nguyên liệu
  • Bình ủ trà
  • Túi lọc trà
  • Nồi, bếp, cốc/ly thủy tinh, thìa khuấy…

Top 6 cách làm trà sữa socola thơm ngon

Hãy cùng Tân Tiến Lợi bắt tay xuống bếp thực hiện ngay 6 công thức làm trà sữa socola thơm ngon, dễ làm ngay sau đây:

1. Cách làm trà sữa socola phổ biến

cach lam tra sua socola pho bien

Trà sữa socola có vị socola ngọt ngào, thơm béo, kết hợp với vị chát nhẹ của trà đen, tạo nên một hương vị đặc trưng, khó cưỡng.

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu

Liều lượng

Trà đen(Hồng trà)

5g

Siro socola

1 thìa canh

Bột cacao nguyên chất

5g

Sữa đặc

50ml

Đá viên

Theo ý thích

Các bước thực hiện

  • Chuẩn bị 150ml nước sôi cùng 5g trà cho vào bình hãm trà trong 15 phút;
  • Dùng dây hoặc vải lọc lấy nước cốt đảm bảo cốt trà trong, không bị cặn có màu đỏ ánh kim;
  • Đổ 80ml nước cốt trà, sữa đặc, bột cacao, siro socola và đá viên vào bình shaker lắc đều;
  • Lắc liên tục từ 15 đến 29s cho đến khi bình shaker lạnh thì ngừng lại;
  • Thêm đá, rót ra ly và thưởng thức;

2. Cách làm trà sữa socola bạc hà

cach lam tra sua socola bac ha

Trà sữa socola bạc hà có vị socola ngọt ngào, thơm béo, kết hợp với vị the mát của bạc hà, tạo nên một hương vị mới lạ, độc đáo.

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu

Liều lượng

Trà đen

5g

Bột socola

20g

Bột sữa

10g

Siro bạc hà

20ml

Đường

20ml

Đá viên

Theo ý thích

Các bước thực hiện

  • Ủ 5g trà đen cùng 150ml nước sôi trong vòng 15 đến 20 phút sau đó lọc bã trà bằng vải lọc hoặc rây lại để giữ nước trà màu đỏ nâu, hơi trong;
  • Đổ 80ml cốt trà cùng các nguyên liệu trên, thêm đá vào bình shaker lắc đều;
  • Lắc mạnh trong 20s để hỗn hợp hòa quyện vào nhau;
  • Cho đá viên vào ly, rót trà sữa từ bình shaker ra và thưởng thức ngay.

3. Cách làm trà sữa socola trân châu

cach lam tra sua socola tran chau

Trà sữa socola với socola đậm đà, thơm béo, kết hợp với vị dai dai của trân châu, tạo nên một hương vị hoàn hảo.

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu

Liều lượng

Trà đen

5g

Bột sữa

70g

Sốt socola

50ml

Bột milo

5g

Bột gạo

20g

Bột năng

140g

Các bước thực hiện

  • Rót từ từ 200ml nước nóng vào hỗn hợp bột năng và bột gạo, dùng đũa khuấy nhẹ sau đó nhào nặn thành những viên trân châu tròn, nhỏ. Nấu chín trân châu;
  • Hãm 5g trà đen cùng 150ml nước sôi trong 15 phút rồi rây qua túi lưới để lọc bả trà. Lưu ý: nước trà đạt chuẩn sẽ có màu nâu đỏ, ánh kim;
  • Thêm 80ml nước cốt trà vào bình shaker, sốt socola, bột miolo, bột sữa và đá viên vào lắc mạnh trong 15 giây để trà sữa hòa quyện vào nhau;
  • Cho trân châu ra ly, thêm đá viên, rót trà sữa vào ly rồi thưởng thức.

4. Cách làm trà sữa socola kem cheese

Đây chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa trà sữa socola ngọt béo cùng vị kem cheese thơm ngon hấp dẫn.

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu

Liều lượng

Kem sữa béo thực vật

150ml

Đường hạt

10g

Phô mai

40g

Nước đường dung dịch

20ml

Bột socola

25g

Nước cốt trà

250ml

Bột sữa không đường

15g

Topping trân châu hoặc thạch rau câu

Theo ý thích

Các bước thực hiện

  • Làm kem cheese bằng cách trộn phô mai cùng 10ml nước đường đun nóng sau đó đánh nhuyễn bằng máy đánh kem. Tiếp tục thêm kem sữa béo, đánh nhuyễn lần 2;
  • Pha bột socola cùng 20ml nước nóng, thêm đường, hạt vào khuấy đều cho đến khi tan hết bột socola;
  • Cho nước cốt trà vào hỗn hợp trên, thêm đá viên rồi lắc mạnh;
  • Khi uống bạn có thể thêm topping trân châu, thạch rau câu rồi mới thêm trà sữa, rót kem cheese lên trên bề mặt.

5. Cách làm trà sữa socola bằng milo

Trà sữa socola bằng milo có vị socola đắng nhẹ, hậu ngọt tạo nền vị thơm ngon hấp dẫn cho thức uống.

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu

Liều lượng

Trà đen

5g

Sữa tươi

250ml

Sữa đặc

100ml

Nestle milo

15g

Bột milo hoặc kitkat để trang trí thêm

Theo ý thích

Hạt trân châu đen

15g

Các bước thực hiện

  • Đun sôi 500ml nước vào nồi đun sôi, chờ nguội khoảng 5 phút hoặc canh nhiệt độ khoảng 80 độ C thì dùng để ủ trà;
  • Ủ từ 10 đến 15 phút thì lọc sạch bã bằng rây;
  • Thêm sữa tươi, sữa đặc và milo vào nồi đun trên lửa nhỏ cho hỗn hợp tan hết;
  • Khi trà sữa bắt đầu sôi lăn tăn thì tắt bếp;
  • Cho trân châu đen vào ly, thêm đá rồi rót trà sữa vào;
  • Trang trí bằng bột milo hay kitkat lên bề mặt.

6. Cách làm trà sữa socola chuối

cach lam tra sua socola chuoi

Trà sữa socola chuối có vị ngọt ngào của socola, vị béo ngậy của chuối, tạo nên một hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu

Liều lượng

Trà đen

5g

Bột chocolate

15g

Bột chuối

5g

Syrup đường

30ml

Nước sôi, đá viên

Theo ý thích

Các bước thực hiện

  • Hãm 5g trà đen cùng 200ml nước nóng trong 15 đến 20 phút sau đó dùng lưới lọc lấy nước cốt trà;
  • Đổ 80ml nước cốt trà đen, bột chocolate, bột chuối, syrup đường rồi thêm đá viên vào đầy bình;
  • Lắc đều trong 15 giây hoặc bình shaker lạnh;
  • Đổ ra cốc, thêm topping yêu thích.

Các loại topping dùng kèm trà sữa socola

Nếu bạn phân vân không biết nên sử dụng topping nào uống kèm trà sữa thì hãy cùng Tân Tiến Lợi tham khảo 4 loại phổ biến nhất như:

  • Trân châu đen: đây là loại topping “quốc dân” phù hợp với mọi thức uống khác nhau. Trân châu đen có vị dai dai ngọt ngọt khiến bạn không thể ngừng lại được;
  • Thạch rau câu: với vị chua chua ngọt ngọt của trái cây hay siro không chỉ mang đến thức uống hấp dẫn mà còn tăng hương vị cho sản phẩm.
  • Pudding socola: pudding có vị ngọt thanh, mát lạnh với kết cấu mềm mềm dai dai hấp dẫn người dùng. Ngoài pudding socola bạn có thể dùng các loại khác như pudding trứng, pudding socola, pudding dưa lưới, pudding dâu…

Địa điểm mua nguyên liệu nấu trà sữa socola uy tín, giá rẻ

dia diem mua nguyen lieu nau tra sua socola uy tin gia re

Tân Tiến Lợi là một trong những đơn vị cung cấp nguyên liệu nấu trà sữa socola uy tín hàng đầu tại TPHCM nói riêng và Việt Nam nói chung. Chúng tôi mong muốn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm hài lòng nhất từ chất lượng sản phẩm đến giá thành cung cấp.

Bạn hoàn toàn yên tâm khi mua nguyên liệu tại Tân Tiến Lợi nhờ các ưu điểm như:

  • Đảm bảo giấy kiểm định của Tổng cục đo lường chất lượng về nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm;
  • Giá thành phải chăng, chiết khấu cao cho khách sỉ;
  • Giao hàng nhanh tại TPHCM và trên toàn quốc;
  • Chuyên nhập khẩu nguyên liệu từ các thương hiệu nổi tiếng trên toàn thế giới như Đài Loan, Maylay, Thái Lan, Úc,...
  • Bộ phận chăm sóc khách hàng nhiệt tình, giải đáp mọi thắc mắc của bạn;
  • Luôn tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm cao như ISO 22000, HACCP, HALAL;
  • Cung cấp đa dạng nguyên liệu pha trà sữa như bột sữa béo, bột sữa socola, trân châu, bột khoai môn, hạt thủy tinh, sữa đặc, kem đa năng và trà đen.

ĐỌC THÊM:

Hy vọng qua những cách làm trà sữa socolaTân Tiến Lợi đã chia sẻ trong nội dung trên sẽ giúp bạn pha chế thức uống thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình và bạn bè của mình. Đừng quên liên hệ ngay cho chúng tôi qua hotline: 0889033568 - 02838 762 378 để được tư vấn đặt mua nguyên liệu pha chế chính hãng ngay hôm ngay để nhận các ưu đãi đặc biệt nhé!

Zalo
Hotline